Icon Link Arrow Ring icon-actions-list-item-1 icon-actions-list-item-2 icon-actions-list-item-3 icon-actions-list-item-4 icon-actions-list-item-5 icon-actions-list-item-6 icon-leaf icon-man icon-pin icon-shield icon-star Icon close Icon Chevron Left Icon Chevron Right Icon File Blank Icon Soc FB Icon Soc Ins Icon Soc Ok Icon Soc tw Icon Soc Vk youtube_2 Icon okay Icon Arrow Search Icon Chevron Down Icon search 1 1 icons_crop icons_crop 1 icons_crop 1 icons_crop 1 1 Icon Calendar icon-stick icon-thin-arrow-right Icon Burger Icon Enterprises Icon People Icon Stable Work Icon Burger Icon Chevron Left Icon Chevron Right Icon Slider Next Icon Slider Prev Icon Video Play attach Created with Sketch.
Связаться с производителем

ОАО «Мукомол»

Мука «Зерно Жизни»: жизнеутверждающий высококачественный продукт
.

100
мукомольного опыта
200
тонн муки ежедневно
500 000
тонн муки за 15 лет
qrcode: ОАО «Мукомол»
О производителе
Товары
Информация

В 2019 году заводу «Мукомол» (Самарская область, с. Кинель-Черкассы) исполнилось 107 лет.

В 2019 году исполнилось 20 лет работы «Мукомола» в составе группы компаний СИНКО.

В 2019 году исполнилось 8 лет торговой марке «Зерно Жизни», под которой «Мукомол» выпускает свою продукцию.


Из заключения лаборатории CHOPIN Technologies (Париж, сентябрь 2019 г.):

«По водопоглотительной способности и реологическим свойствам мука Зерно Жизни является оптимальной для хлебопечения»

Мука «Зерно Жизни» изготавливается из высококачественного зерна, выращенного на полях агрохолдинга «Зерно Жизни» (группа компаний СИНКО), обрабатывающего 140 000 га в Самарской, Саратовской и Ульяновской областях.

Carousel is loading...
Доп. информация
История

Кинель-Черкасский мукомольный завод ведет свою историю от мельницы купца Кузьмина, построенной по решению сельского схода. Предприятие начало работать в 1912 году и производило 48 тонн муки в сутки. В 1918 году белочехи, отступая, заложили под мельницу взрывчатку, но местные жители собрали деньги и мельницу сохранили. В том же году купец Кузьмин добровольно передал ее Советской власти. В 20-х годах было построено высокое красивое здание, которое стоит и поныне, являясь объектом культурного наследия, а новое мельничное оборудование Crossley доставили из Англии…
Перестройка плановой экономики в рынок в начале 90-х годов прошлого века нарушила привычное течение заводских дел. Правда, в отличие от многих других предприятий, «Мукомол» еще довольно долго стабильно сотрудничал с давальцами зерна и покупателями муки. Но в 1996 году начались перебои. Поставщиков и покупателей стало меньше, а их трудности обернулись трудностями для завода. Возник острый дефицит финансовых ресурсов, начались задержки зарплаты, сильно снизилась производительность труда. «Тахикардия» продолжалась несколько лет, но в 1999 году группа компаний СИНКО занялась растениеводством в Кинель-Черкасском районе и завод «Мукомол» вошел в состав группы.
Благодаря глубокой модернизации производственных линий, потребовавшей немалых инвестиций, существенно повысилось качество выпускаемой муки, выросла производительность производства и выход готовой продукции. В 2009 году на заводе появился цех грануляции отрубей, в 2012 году капитально отремонтировали здание лаборатории и реконструировали бытовой корпус. Техническое перевооружение продолжается и сегодня. Например, в октябре 2019 года установлены новые размольные станки компании Buhler, интенсивный увлажнитель зерна Himmet Usta и т.п.
Сегодня завод – одно из ключевых предприятий агробизнеса группы компаний СИНКО, а продукция под маркой «Зерно Жизни» известна далеко за пределами Самарского региона.

Жизнь Зерна: от семени до каравая

Под строгим контролем оригинаторов сортов элитные семена озимой и яровой пшеницы выращиваются в благоприятных условиях семенного хозяйства «Кармала» (агрохолдинг «Зерно Жизни») и поступают на современный семенной завод «Зерно Жизни», где очищаются, сушатся, калибруются, хранятся, протравливаются и упаковываются в биг-бэги.
С завода семена доставляются в хозяйства агрохолдинга «Зерно Жизни», где земледельцы, используя почвосберегающие агротехнологии no-till, выращивают урожай.
Затем пшеница отправляется на элеваторы группы компаний СИНКО, где очищается, сушится, сортируется и бережно хранится с соблюдением всех требований санитарных норм.
По мере необходимости зерно доставляется на завод «Мукомол», где превращается в различные сорта муки «Зерно Жизни».
На всех стадиях размольного процесса анализируется качество помола, содержание клейковины, органолептические свойства и другие показатели продукции.
Часть муки фасуется в фирменные мешки «Зерно Жизни», часть грузится в фирменные муковозы «Зерно Жизни» и отправляется на хлебозаводы, кондитерские фабрики и другим потребителям.

Сортировать:
Информация
сертификат действителен по 29.09.2021
Скачать сертификат
Юридический и фактический адрес
446351, Самарская область, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Вокзальная, д. 73 

Подробная информация
Регион места расположения компании
Самарская обл., Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы

Тип производителя
Средний
ИНН
6372000185
Расшифровка ОПФ
Открытое акционерное общество
Выберите рассылку