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Entrepreneur Individuel Ozerov Vitaly Alexeevich

La société produit des aliments naturels et écologiques selon d’anciennes recettes russes. La gamme de la marque comprend le sbiten (le thé au miel et aux épices), des tisanes, des noix au miel, du miel, de la confiture, des jus de fruits, des zvars (boissons rafraichissants  à base de fruits secs et de baies), des fruits confits, des fruits et légumes confits et des barres de céréales.

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Information

La société « Stolbouchinskiy product » est la seule entreprise en Russie à produire le sbiten russe traditionnel en quantités industrielles. La marque contribue de manière tangible à la renaissance des traditions gastronomiques russes.

Tous les produits de la société sont créés selon les anciennes recettes russes, fabriqués à partir de matières premières écologiques et certifiés conformément à la législation en vigueur. 

La production a été créée en 2009 avec la bénédiction du confesseur du monastère de la Sainte Dormition de Svyatogorsk, de l’hiéromoine Iona, afin de faire revivre d'anciens produits russes et d'aider l’ermitage du monastère au village Stolbouchino.

Au début de 2014, un nouvel atelier de production moderne a été mis en service. Malgré cela, le volume essentiel du travail est toujours effectué selon les anciennes technologies, à savoir avec l’utilisation du travail manuel.

La société «Stolbouchinskiy product» est la seule entreprise en Russie qui produit le sbiten russe traditionnel en quantités industrielles.

La société « Stolbouchinskiy product » mène de nombreuses activités de recherche et d'enseignement sur la restauration, la préservation et le développement ultérieur des traditions gastronomiques culturelles russes. La société voit sa mission principale en tout cela.

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Traditions anciennes

Tous les produits de la société sont créés selon d'anciennes recettes russes. Une partie du cycle de production est toujours manuelle.

Ingrédients naturels

Tous les produits sont fabriqués à base d'ingrédients naturels – des herbes, des fruits, des baies et du miel, récoltés dans des forêts, des champs, des prairies et des ruchers respectueux de l'environnement de la région de Pskov.

Reconnaissance des spécialistes

Reconnaissance des spécialistes
En 2016, trois produits, dont le sbiten, le thé, les noix au miel, ont reçu reçu le « Label de qualité de platine du XXIe siècle, et le zvar a reçu le « Label de qualité d’or du XXIe siècle » selon des résultats du concours «Marque panrusse. Label de qualité du XXIe siècle », dirigé
par Rostest de la Fédération de Russie.
Le Sbiten et le thé de société « Stolbouchinskiy product » sont les lauréats du concours panrusse «Les 100 meilleurs produits» de l’an 2016.
« Stolbouchinskiy product » est la marque gastronomique de la région de Pskov.

Bénédiction de l’église

L'usine fonctionne avec la bénédiction du confesseur de l’hiéromoine Iona (Falco) du monastère de la Sainte Dormition de Svyatogorsk.

Garantie de la qualité

Même avant la sortie des produits sur le marché, la société assure un triple contrôle de la qualité.

Information
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Siège social et adresse réelle
9, rue Sovkhoznaïa, village Pouchkinskiye Gory, district de Pouchkinskiye Gory , région de Pskov, Fédération de Russie, 181370
Téléphone
Information détaillée sur la société
Région du lieu de situation de la société
Village Pouchkinskiye Gory, district de Pouchkinskiye Gory , région de Pskov
Type du fabricant
Petit
INN (Numéro d’Identification Fiscale)
602000948229